A Assembleia da República declarou 2016 como o ano nacional de combate ao desperdício alimentar. O Departamento de Ciências Sociais e Humanas decidiu aderir a este projeto e promoveu, na semana de 4 a 11 de Maio, algumas iniciativas de sensibilização para esta temática. As comemorações culminaram com uma “Feira da Primavera”, como incentivo à utilização de produtos alimentares locais e de combate ao desperdício irracional de produtos alimentares que são deixados a apodrecer no campo por falta de mercado ou deitados para o lixo por ficarem fora de prazo. Também nesta data promovemos o habitual debate “Viver (n)a Europa” e comemorámos o Dia da Europa. Agradecemos a todos o salutar convívio e a alegria com que realizámos esta jornada. |
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